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黄丽梅 港式腊味(腊肉)
  • 价格: ¥98.00
  • 编号:LQ001171
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这次,由吃遍大江南北的资深香港明星美食家黄丽梅监制,将传统风味的港式腊味带到大家面前,与大家一同分享这份美味。

 

 

腊肉的制作
最好的用料是上好的五花腩,再配以一定量的盐、糖、玫瑰露酒腌制,用最接近天然的方式风干。

 

腊肉红白相间,瘦肉呈暗红色、肥肉则为半透明或淡黄色,一口咬下去肥而不腻、口感爽脆,方为腊肉的最高享受!

 

在天气渐凉的冬日
吃上一碗热气腾腾的腊味煲仔饭
挑一块肥瘦相间有腊肉轻轻咬下
瘦肉爽利,肥肉弹牙
味蕾仿佛都被滋润到了

 

 


商品属性
配料 新鮮五花腩肉、白砂糖、食用盐、生抽王、食用添加剂(亞硝酸納)
产地 广东江门
净含量 约500克
贮存方法 完好真空包装常温保存,开袋后冰柜0-5℃存放
保质期 120天
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